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Restaurantes para comer cuy

Restaurantes para comer cuy

Deshidratar frutas en casa

Cómo deshidratar frutas en casa

La deshidratación de las frutas nos permite almacenarlas por mucho tiempo más sin el riesgo de que pierdan sus valores nutritivos y vitamínicos.

Fresa blanca

La fresa blanca de Japón

Una variedad única de fresa que, debido a su poca producción, es considerada un producto de lujo.

Caviar blanco

El exclusivo caviar blanco

Uno de los motivos por el que el caviar blanco es extremadamente costoso es porque el esturión es un pez a punto de extinguirse.

El chocolate nos hace sentir enamorados

Por qué el chocolate nos hace sentir más enamorados

El consumo de chocolate causa una estimulación fuerte en los sentidos del olfato y el gusto liberando cierta cantidad de hormonas en el organismo.

Hakarl

Hákarl: un manjar de tiburón

Un plato típico de Islandia que, aunque resulte repulsivo para la mayoría, tiene gran importancia cultural para los habitantes de esta pequeña isla.

Sandwich de pejerrey

Los rincones del pejerrey

Cuando desees saborear un delicioso sándwich de pejerrey ten en cuenta estos atractivos locales.

Consejos para comprar fresas

Consejos para comprar y conservar las fresas

Las fresas son una fruta con poco tiempo de vida útil, por lo que estos consejos te serán de mucha ayuda al momento de conservarlas.

Pelar garbanzos

Cómo pelar garbanzos

El bicarbonato de sodio es el aliado adecuado para que pelar garbanzos no sea una labor tan tediosa.

Errores al cocinar verduras

Los errores más comunes al cocinar verduras

Incluir las verduras en la dieta diaria es beneficioso para la salud, sin embargo hay que tener en cuenta una serie de errores que pueden ocasionar todo lo contrario al organismo.

Ingredientes de la cocina peruana

Principales ingredientes de la cocina peruana

La cocina peruana ha logrado ser lo que es el mundo gracias a la maestría de sus cocineros, pero también a que en su suelo crecen una enorme variedad de ingredientes que hacen que los platos peruanos tengan un sabor inigualable.

Vegetales asesinos

Vegetales que pueden asesinarte

Vegetales y frutas exóticos que son deliciosos y que jamás imaginaste que pudiesen acabar con tu vida.

Carpaccio de atún

Carpaccio de atún

El atún es uno de los alimentos más completos que existen debido a su altísimo valor nutricional.

Ensalada de manzanas

Ensalada de manzanas y nueces

Esta ensalada es ideal para la época veraniega, según los entendidos, es una receta inspirada en la ensalada Waldorf.

Quesos más populares

Los quesos más populares del mundo

Para los entendidos, disfrutar de los quesos es uno de los placeres más grandes que puede existir. Estos son los más cotizados en el mercado, ellos son los quesos más populares del mundo.

Comer pescado

Para comer pescado hay que tener mucho cuidado

Dicen que para mentir y comer pescado hay que tener mucho cuidado, y esto es absolutamente cierto, al menos en lo que al cuidado de los productos marinos se refiere.

Eliminar el olor a pescado

Trucos para eliminar el olor a pescado en la cocina

El olor a pescado es uno de los más difíciles de eliminar en la cocina, felizmente existen algunos trucos para lograr ese objetivo.