Consejos

Trucos para pelar ajos

Trucos para pelar ajos en segundos

Toma en cuenta algunos de estos trucos para facilitar tu tarea en la cocina.
Consejos para servir helados

7 trucos para servir helados en casa

Estos trucos para servir helados en casa te ayudarán a conocer la temperatura adecuada y la mejor presentación según el tipo de helado.
Congelar limones

Congelar y conservar limones en rodajas

Congelar limones en rodajas es una buena opción cuando se quiere tener siempre a la mano este cítrico para cualquier ocasión.
Pelar garbanzos

Cómo pelar garbanzos

El bicarbonato de sodio es el aliado adecuado para que pelar garbanzos no sea una labor tan tediosa.
Organizar los condimentos

Consejos para organizar los condimentos en la cocina

Las especias deben estar organizadas de forma funcional, de modo que estén a la mano cuando se necesiten.
Conservar el pan

Consejos para conservar el pan

Para conservar el pan fresco es necesario tener en cuenta la humedad del ambiente y el grosor de su corteza.
Métodos para preparar un coctel

Métodos básicos para preparar un coctel

Con cualquiera de estos seis métodos básicos, usted es capaz de preparar un delicioso coctel.
Comer pescado

Para comer pescado hay que tener mucho cuidado

Dicen que para mentir y comer pescado hay que tener mucho cuidado, y esto es absolutamente cierto, al menos en lo que al cuidado de los productos marinos se refiere.
Usos de la mantequilla

Usos de la mantequilla en el hogar

La mantequilla no solo es útil para darle sabor al pan o en la repostería. Descubre aquí los múltiples usos que puedes darle a este producto, tanto dentro como fuera de la cocina.
Eliminar el olor a pescado

Trucos para eliminar el olor a pescado en la cocina

El olor a pescado es uno de los más difíciles de eliminar en la cocina, felizmente existen algunos trucos para lograr ese objetivo.
Ablandar la carne de res

Cómo ablandar la carne de res

Si en algunas oportunidades has sentido que aquella deliciosa presa de carne ha querido arrancarte los dientes al momento de comer, presta atención a estos útiles consejos para ablandar la carne de res.
Cocinar la pasta como en Italia

Trucos para cocinar la pasta como en Italia

La cocción al dente y la combinación adecuada de salsas son la base para cocinar la pasta como en Italia.
Errores al hornear pasteles

Errores al hornear un pastel

Si tu pastel no ha quedado tan impresionante como en la foto de la receta es porque, tal vez, cometiste alguno de estos errores tan comunes al momento de hornearlo.
Utensilios indispensables para preparar una parrilla

Utensilios indispensables para preparar una parrilla

Los utensilios necesarios para preparar una parrilla son pinzas, trinchadores, delantales de cuero y gadgets de cocina como el termómetro digital.
Como espesar una salsa

Cómo espesar una salsa

Los espesantes utilizados en cocina provienen, fundamentalmente, de almidones como la harina, cereales, pan o de proteína como gelatinas y huevo, así que con cualquiera de estos ingredientes se puede espesar una salsa.
bocadillos para niños en moldes de muffins

Divertidos bocadillos para niños en moldes de muffins

Para los niños nada mejor que bocadillos pequeños, divertidos, atractivos visualmente y al mismo tiempo muy nutritivos.