Cocina internacional

Alimentos fermentados
La fermentación potencia los beneficios de alimentos que de por sí ya resultan saludables para el consumo humano.14/6/2020

Setas comestibles
Las setas gozan de gran preferencia en países como España y Francia, conocer sus características nos permite no confundirlas con variedades venenosas.17/5/2020

Animales silvestres en el menú
Los especialistas consideran que controlar el comercio y consumo de animales silvestres en el mundo es casi imposible.10/5/2020

Platos elaborados con sangre
Puede gustarte o repelerte la sangre, pero lo cierto es que a base de ella se preparaban platos que resultan una delicia al paladar.3/4/2020

La gastronomía paradisíaca de Tahití
Probar estos platos es casi una obligación para cualquier turista que decida visitar Tahití.8/2/2020

Hákarl: un manjar de tiburón
Un plato típico de Islandia que, aunque resulte repulsivo para la mayoría, tiene gran importancia cultural para los habitantes de esta pequeña isla.6/2/2020

Origen de los restaurantes étnicos
Los distintos sabores del planeta han sabido conquistar los paladares de un mundo que se hace cada vez más pequeño gracias a los avances tecnológicos de los últimos tiempos. Así surgieron los restaurantes étnicos, especializados en ofrecer sabores de los más alejados puntos del orbe.14/11/2019

Los panes alrededor del mundo
Conoce dónde se originaron aquellos panes que hoy son casi imprescindibles en la mesa de cualquier hogar del mundo.12/11/2019
Mostrando del 1 al 16 de un total de 117 publicaciones.