• El pez globo

    Los platos más complejos del mundo

    Complicados en preparación, los ingredientes son lo de menos. Pero su complejidad los vuelve más cotizados y codiciados. Son los platos más complicados de preparar en el mundo entero: Pez globo, Pachamanca, Carne de Venado con trufas en Pinot Noir.

  • Galletas para decorar el árbol de Navidad

    Adornos comestibles para el árbol de Navidad

    Galletas o bastones de Navidad, pan dulce miniatura, formas de chocolate, pueden utilizarse como adornos comestibles para el árbol de Navidad.

  • Apio

    Beneficios del apio

    Si bien el apio era cultivado antiguamente por griegos, romanos y egipcios, no tenía más valor que de vegetal aromático. Sin embargo, desde que Hipócrates (el padre de la medicina) lo alabó como diurético, comenzó a ser considerado además por su valor culinario.

RECETAS Y MÁS

Pasteles de plátano rellenos con queso blanco

Los pasteles de queso blanco son un alimento rico en carbohidratos. Son ideales para el desayuno o la merienda de toda la familia.

Empanadas rellenas Cordon Bleu

La empanada es un plato típico de la cocina europea que posteriormente se popularizó en América Latina. Se trata de una masa de harina de trigo o maíz rellena y cocida.

Flan de vainilla y café

La suavidad del flan en combinación con la profundidad del sabor del café es realmente deliciosa.

Tequeños rellenos con queso mozzarella

El tequeño es una entrada popular en países como Venezuela y Colombia.