• guasacaca del mango verde

    Guasacaca de mango verde

    La guasacaca es una salsa elaborada especialmente para acompañar comidas como carnes, frituras y vegetales al vapor. Esta variante tiene entre sus ingredientes el sabor ácido y fresco del mango verde que logra aportar textura y estabilizar los demás sabores.

  • alitas de pollo fritas al ajillo

    Alitas de pollo al ajillo

    Es una versión gourmet de las tradicionales alitas de pollo fritas, esta vez vienen acompañadas del intenso sabor del vino blanco y el ajo para convertirse en el plato principal del almuerzo o cena. Pueden ser acompañadas de papas o vegetales al vapor.

  • Como hacer cebolla caramelizada

    Cómo hacer cebolla caramelizada

    Se puede hacer la técnica clásica sin azúcar, con azúcar rubia o morena o con bicarbonato de sodio para acelerar el proceso.

RECETAS Y MÁS

Canastas de churros con helado

La clásica receta de churros se transforma en la variante de un delicioso y atractivo postre.

Raviolis Caprese

Todo el sabor de la comida italiana en un solo plato gracias al relleno especial de esta pasta hecha en casa.

Pastel de vegetales gratinados

Una saludable mezcla de diferentes y coloridos vegetales acompañados de una exquisita salsa bechamel. Perfecto para preparar en celebraciones grandes o un domingo familiar.

Sorbete de sandía

Un postre delicioso y refrescante, perfecto para la merienda de los niños y para quienes desean algo frío y ligero en una tarde calurosa.