Información y Noticias Gastronómicas
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Qué comen los estadunidenses el 4 de julio
Los hot dogs son el alimento más consumido el Día de la Independencia, seguido de las hamburguesas, costillar de cerdo, alitas de pollo picante y el típico pie con la bandera de Estados Unidos.
3/7/2018 -
Qué comen los latinos mientras miran el mundial
Los partidos del Mundial de Rusia 2018 en esta ocasión coinciden con horarios en los que los latinoamericanos no acostumbran a beber y comer; sin embargo, el futbol siempre es una buena excusa para reunirse alrededor de una mesa y los platillos típicos no estarán ausentes.
15/6/2018 -
El regalo de los incas, la papa
Se declaró al 2008 como Año Internacional de la Papa para incentivar su consumo en pro de combatir el hambre en el mundo.
13/6/2018Alimentos / Información / Papa
Propiedades de las semillas de girasol y usos en la cocina
Las semillas de girasol son una excelente opción para incorporar a preparaciones gastronómicas y aportan excelentes propiedades nutricionales y beneficiosas para la salud.
Beneficios de la sal del Himalaya
Los principales beneficios de la sal del Himalaya son gourmet, es decir radican en lo bello de su color que realza visualmente la presentación de cualquier plato.
5 propiedades de las nueces que las hacen un alimento perfecto
Las propiedades de las nueces nutricionales y beneficiosas para la salud son muchas, entre ellas están las antioxidantes, que hacen que sean buenas para prevenir enfermedades cardiovasculares, el colesterol alto, las enfermedades neurodegenerativas y mucho más.
Principales tipos de arroz y su preparación
Existen muchas variedades de arroz, los cuales se clasifican según la forma del grano (largo, mediano y corto), color, textura y aroma y según el proceso de industrialización (arroz vaporizado). Entre los tipos de arroz se encuentran las variedades redondo, bomba, rojo, integral, entre otros.
Bebidas aptas para celíacos
La intolerancia al gluten implica que quienes la padecen no pueden consumir alimentos ni bebidas que contengan trigo, cebada o centeno. Entre las bebidas sin gluten están el whisky, la ginebra, el vino, el champagne, entre otras.
Alimentos ricos en fibra
Los alimentos que contienen fibra ayudan a adelgazar porque producen saciedad y también evitan el estreñimiento.
Aceites saludables para la dieta
El consumo de aceites como el de oliva, canola, aguacate, entre otros, es fundamental en la dieta.
Alimentos que desintoxican y ayudan a adelgazar
Té verde, zumo de limón, frutas, semillas de sésamo…
Recetas para lucir más joven
Suculentas recetas preparadas con alimentos que te mantendrán por siempre joven.
Los mejores programas de cocina de Utilísima y Fox Life
Tu vida más simple, Pizza a La Donato De Santis, Kitchen Nightmares…
Beneficios de beber té
Hierbas aromáticas: Primera parte
Clasificación de las principales hierbas aromáticas del mundo