Información y Noticias Gastronómicas
La cerveza y su armonía con la comida
De las muchas bebidas con las que se suelen acompañar las comidas, sin duda la cerveza tiene un lugar especial en la mesa debido a su inmensa variedad que la convierte en la compañera ideal de cualquier plato.
Historia del refrigerador
La necesidad del hombre por conservar los alimentos durante días lo llevó a inventar el hielo artificial, ello no hubiera sido posible sin el refrigerador.
Los panes alrededor del mundo
Conoce dónde se originaron aquellos panes que hoy son casi imprescindibles en la mesa de cualquier hogar del mundo.
Las bebidas de los dioses
Las bebidas típicas de Grecia parecen ocupar un lugar privilegiado en el Olimpo junto a sus míticos dioses.
Diferencias entre la mantequilla y la margarina
La mantequilla y la margarina son dos productos que a simple vista pueden parecer lo mismo, pero que en realidad no son tan parecidos como se piensa.
Lasagna, un plato con historia
La receta de este tradicional plato italiano figura en los libros de recetas más prestigiosos del siglo XIX.
La cocina por streaming online
La gastronomía es un tema que desata pasiones, razón por la cual es uno de los platos fuertes en la programación de las diversas plataformas de streaming como Netflix, Amazon Prime, Hulu y HBO.
Los programas de cocina más populares
Master Chef es el más famoso de todos los tiempos y su formato ha servido de modelo para variantes como Top Chef y muchos otros a lo largo de todo el mundo.
Ingredientes para preparar sushi casero
El sushi se compone de tres elementos básicos, el arroz, las algas nori y el relleno. Con creatividad y algo de orientación se pueden elaborar muchas variedades.
El tomate: una fruta con grandes propiedades
Su uso puede prevenir importantes enfermedades como el cáncer de próstata.
Beneficios para la Salud de las Semillas de Chia
Son un alimento de gran aporte nutricional, aportan pocas calorías, mucha fibra, proteína completa y omega 3.
Los sabores de helado más populares del mundo
Vainilla, chocolate, frutilla, dulce de leche, cereza, son algunos de los sabores de helado preferidos por todos.
Los platos más consumidos y fáciles del mundo
Pasta, pizza, tortilla de patatas, comida peruana, mexicana, sushi, son algunos de los más populares…
Adornos comestibles para el árbol de Navidad
Galletas o bastones de Navidad, pan dulce miniatura, formas de chocolate, pueden utilizarse como adornos comestibles para el árbol de Navidad.
Las calorías de los aderezos
Los aderezos le agregan muchas calorías a las preparaciones y, según expertos, lo ideal es elegir aquellos que tengan algún aporte nutricional.
Dieta crudivegana: de la tierra al plato
La dieta crudivegana es una tendencia de las personas que apuestan por un estilo de vida saludable, que se basa en el consumo de alimentos crudos, fundamentalmente frutas y vegetales, orgánicos, sin procesar y excluye los de origen animal, las harinas y azúcares.