Gastronomía

Restaurantes para comer causa rellena

Restaurantes para saborear la mejor causa rellena

La causa rellena es uno de los platos emblemáticos más limeños que existe.
Congelar limones

Congelar y conservar limones en rodajas

Congelar limones en rodajas es una buena opción cuando se quiere tener siempre a la mano este cítrico para cualquier ocasión.
Maquinas panificadoras

10 máquinas para elaborar pan en casa

Con estas diez panificadoras disfruta del sabor del pan casero cada día de la semana.
Menu de Año Nuevo

Menú de Año Nuevo

Despide al año viejo con esta alternativa que te presentamos.
Organizar los condimentos

Consejos para organizar los condimentos en la cocina

Las especias deben estar organizadas de forma funcional, de modo que estén a la mano cuando se necesiten.
Errores al cocinar verduras

Los errores más comunes al cocinar verduras

Incluir las verduras en la dieta diaria es beneficioso para la salud, sin embargo hay que tener en cuenta una serie de errores que pueden ocasionar todo lo contrario al organismo.
Sushi dulce

Tipos de sushi dulce

Este platillo japonés es, por mucho, uno de los más reinventados en las cocinas internacionales, y ha sido combinado con un sinfín de ingredientes.
Robots de cocina

Los mejores robots de cocina del 2019

Muy pronto, cocinar de manera convencional será cosa del pasado con estos robots de cocina que lo hacen todo.
Origen del hot dog

Feltman y el origen de los hot dogs

El hot dog, comida emblemática de Estados Unidos tiene su origen en las salchichas Frankfurt de Alemania.
Ingredientes de la cocina peruana

Principales ingredientes de la cocina peruana

La cocina peruana ha logrado ser lo que es el mundo gracias a la maestría de sus cocineros, pero también a que en su suelo crecen una enorme variedad de ingredientes que hacen que los platos peruanos tengan un sabor inigualable.
Carpaccio de atún

Carpaccio de atún

El atún es uno de los alimentos más completos que existen debido a su altísimo valor nutricional.
Ensalada de manzanas

Ensalada de manzanas y nueces

Esta ensalada es ideal para la época veraniega, según los entendidos, es una receta inspirada en la ensalada Waldorf.
Quesos más populares

Los quesos más populares del mundo

Para los entendidos, disfrutar de los quesos es uno de los placeres más grandes que puede existir. Estos son los más cotizados en el mercado, ellos son los quesos más populares del mundo.
Comer pescado

Para comer pescado hay que tener mucho cuidado

Dicen que para mentir y comer pescado hay que tener mucho cuidado, y esto es absolutamente cierto, al menos en lo que al cuidado de los productos marinos se refiere.
Usos de la mantequilla

Usos de la mantequilla en el hogar

La mantequilla no solo es útil para darle sabor al pan o en la repostería. Descubre aquí los múltiples usos que puedes darle a este producto, tanto dentro como fuera de la cocina.