Restaurantes para saborear la mejor causa rellena

Lima, capital del Perú, por estos días se encuentra celebrando sus 485 años de fundación española y una de las mejores formas de celebrarlo es disfrutando de uno de los platos más emblemáticos de la ciudad: la causa rellena, el potaje más limeño de todos y uno de los favoritos de los peruanos.

Te damos los datos de algunos restaurantes en donde este plato es uno de los reyes de la mesa. Atento.

1Mi Barrunto

En Mi Barrunto nos presentan a la dupla perfecta, pues preparan la causa rellena de pulpa de cangrejo acompañada de ceviche de pescado de la casa con crema a base de apio y pescado licuado. Estas dos entradas juntas son las favoritas de los comensales del local. El restaurante está ubicado en Jirón Sebastián Barranca 935, La Victoria.

2Punto Azul

Entre las muchas cualidades que tiene la causa, está la de ser un plato muy versátil, prueba de ello es que en Punto Azul la rellenan con pulpo picado finamente y crema al olivo, hecha a base de aceituna y mayonesa, dando como resultado un platillo espectacular, sobre todo para los amantes de los sabores intensos. Este local está ubicado en la Avenida Benavides 2370, Miraflores.

3Puerto 260

La trilogía de causas del Puerto 260 es apta solo para fanáticos que desean probarla en todas sus versiones: pulpa de cangrejo, pollo y al olivo. Como para compartir entre amigos y no quedarse con las ganas. Lo encuentras en la Avenida Abancay 260, Cercado de Lima.

4Causando

El nombre del restaurante no podía ser más apropiado, la especialidad en este local son las causas. La tiene en algunas variedades, entre ellas, con ceviche y con lomo saltado, además de una larga lista. En Semana Santa se recomienda probar la causa escabechada, una deliciosa causa clásica montada con generosos trozos de pescado escabechado. Se ubica en el Jirón General Felipe Varela 1721, Breña.

5El Bodegón

La intención de El Bodegón es la de rescatar los sabores de antaño y con su plato “la causa de la abuela”, lo consigue. Esta causa es preparada con papa amarilla, limón, ají amarillo y relleno de pulpa de cangrejo y palta. Es la receta clásica. Ubicas el local en la Avenida Tarapacá 197, Miraflores.

6El Pichito

Este restaurante de comida selvática, innova el plato presentando la causa rellena con paiche fresco y mayonesa casera. Una verdadera invitación a aventurarse a probar estos novedosos sabores. Está ubicado en Jirón Emilio Althaus 174, Lince.

7Donde Walter

La causa de pulpa de cangrejo es una de las especialidades de este restaurante campestre que se caracteriza por su especial sabor casero. En este local encontrarás buena comida y un ambiente cálido. Está localizado en José Santos Chocano 167, Ate.

8Amankaya

La causa tradicional por excelencia y la primera que uno suele probar en la vida es la causa rellena de atún y cebolla. En este restaurante podrás revivir los sabores de casa y la simpleza de este rico plato. Lo ubicas en Paseo de la República 5115, Surquillo.

9El Velero

Se destaca por su causa que es especial por su masa, la misma que lleva espinaca licuada. Nos presenta a la causa en sus versiones rellenas de betarraga y otra rellena de langostinos. El local se encuentra en Jirón Bolognesi 381, Santa Anita.

Celebra tu también los 485 años de Lima disfrutando de este plato tan clásico e histórico a la vez en estos locales. Tu paladar quedará más que agradecido.