Peru

Cacao peruano

Perú sabe a chocolate

El prestigio del cacao peruano se impone en el mundo.

Cocina peruana

Cocina peruana: mito, profecía y realidad

Desde sus modestos origenes, hasta consolidar su presencia en las cartas de los 50 mejores restaurantes del mundo, la gastronomía peruana pasó de ser una visión profética a una indiscutible realidad histórica.

Los mejores chefs peruanos

La cocina peruana es considerada una de las más privilegiadas del mundo como consecuencia de la variedad que la caracteriza. Los chefs peruanos como Gastón Acurio han posicionado la gastronomía peruana en el mundo y hoy es una de las mejores.