Recetas de Repostería y Pastelería
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Helado frito
Un rico postre que combina lo crocante de la fritura con lo refrescante del helado cremoso. Una verdadera delicia fácil de hacer, perfecta para disfrutar en la tarde o después de un almuerzo bajo en calorías.
Helado de queso crema con ruibarbo
Un helado poco convencional con un sabor exquisito que combina lo cremoso del queso crema con la acidez de un rico sirope de ruibarbo. Es un postre fresco ideal para compartir entre amigos, además su preparación muy es sencilla.
Tarta de mango
Una tarta de base crocante y relleno tropical, cubierto con un dulce almíbar de mango que corona este rico y original postre. Definitivamente merece la pena prepararlo al llegar la temporada de esta deliciosa fruta.
Cupcakes de limón
La presentación del famoso cupcake de vainilla con toda la frescura del limón. Se trata de una base de panqué suave rellena de crema de limón y cubierto con un delicioso y firme merengue de caramelo tostado.
Cheesecake de Oreo
Un postre que reúne lo mejor del clásico cheesecake estadounidense con las ricas galletas sándwich Oreo, que en combinación con el queso crema le dan un verdadero placer al paladar.
Mini coulant de chocolate
El coulant es un postre de textura ligera, pero con un intenso sabor a chocolate. Su apariencia es muy elegante y puede cerrar con broche de oro cualquier cena importante. Es perfecto para paladares exigentes y a su vez muy sencillo de elaborar.
Canastas de churros con helado
La clásica receta de churros se transforma en la variante de un delicioso y atractivo postre. La base crocante del churro se combina con la frescura del helado. Puede ser una variante original de los tradicionales churros con chocolate y lleva casi los mismos ingredientes.
Sorbete de sandía
Un postre delicioso y refrescante, perfecto para la merienda de los niños y para quienes desean algo frío y ligero en una tarde calurosa. El sorbete, además de tener un exquisito sabor dulce gracias a la sandía, se equilibra perfectamente con el ácido del yogurt.
Cups de chocolate y helado
Helado y chocolate son una combinación predecible, pero esta presentación es completamente diferente. Un vaso hecho de chocolate sólido relleno de helado suave y crocantes galletas. Perfecto para los paladares más exigentes.
Panna-cotta con mermelada de durazno
La Panna-Cotta es un exquisito y sofisticado postre italiano que en esta ocasión mezcla el sabor clásico de la vainilla en una refrescante textura cremosa, con la dulzura de los duraznos en mermelada.
Tiramisú Express
La combinación de la galleta, el café y la suavidad del queso crema resulta realmente delicioso, adicional a eso un toque extra de sabor que añaden el chocolate blanco y el ron.
Galletas de chocolate sin horno
El dulce sabor del chocolate y el toque salado que aporta el maní, resulta una explosión de sabor al paladar. Unas ricas galletas
muy crujientes y fáciles de preparar son ideales para la merienda de los niños y lo mejor es que no se requiere de un horno para elaborarlas.
Maxi galleta rellena de chocolate
La Maxi galleta rellena de chocolate es una deliciosa y crujiente galleta tamaño XL, rellena de suave chocolate y cubierta con más chocolate en trozos. Una receta muy fácil y práctica, ideal para la merienda.
Paleta helada tipo Magnum
Es muy conocida en América del Norte y Central. Esta receta casera, será el postre preferido de los niños en meses calurosos, por la combinación de crema, nueces picadas y chocolate. No sólo refresca, sino que proporciona sensación de bienestar y dulzura. ¡Exquisito!
Tarta fría de yogur y fresas
El término francés tarte se convirtió en lengua castellana como tarta, que suele ser un pastel dulce o salado. Esta tarta fría no necesita horneado y es muy sencilla de preparar. Es ideal para los meses calurosos, dejará encantados a sus comensales. ¡Una delicia!
Barras de granola
Su origen es en Estados Unidos hace más de doscientos años. Este saludable snack se posicionó en la cultura americana en los años 70´, debido a la gran demanda del movimiento hippie, por ser un alimento económico y que aporta energía. Su popularidad creció a tal punto, que ahora es preferido por deportistas y estudiantes de todas las edades.