Galletas de chocolate sin horno
(Receta)

El dulce sabor del chocolate y el toque salado que aporta el maní, resulta una explosión de sabor al paladar. Unas ricas galletas
muy crujientes y fáciles de preparar son ideales para la merienda de los niños y lo mejor es que no se requiere de un horno para elaborarlas.

Porciones:  8
  • Preparación:
  • 30min
Tiempo Total:  35min

Ingredientes

1 barra de chocolate de leche
1/2 barra de chocolate blanco
1 taza de cereal
¼ de taza de avena
2 cucharadas de maní, almendras o nueces troceadas.
1 cucharadita de vainilla
1 pizca de sal
Lluvia de colores (opcional)

Información

Preparación:
30min
Cocción:  5min
Tiempo Total:  35min
Dificultad:  Fácil
Estación:  Todo el año
Nivel calórico:  Medio
Lugar de preparación:  En la cocina
País:  Internacional

Preparación

Ingredientes Galletas de chocolate sin horno

1Fundir el chocolate de leche a baño maría y dejar reposar por dos minutos para que tome temperatura ambiente.
Galletas de chocolate sin horno - Paso 1

2En un bowl mezclar el cereal, con la avena, el maní y adicionar el chocolate.
Galletas de chocolate sin horno - Paso 2

3Vaciar la mezcla en un molde pequeño o una placa de horno cubierta con papel aluminio o papel encerado y esparcir.
Galletas de chocolate sin horno - Paso 3

4Fundir el chocolate blanco a baño maría, y con ayuda de una cuchara colocarlo en forma de hilo por encima de la mezcla anterior para decorar junto con la lluvia de colores.
Galletas de chocolate sin horno - Paso 4

5Llevar al refrigerador por 15 minutos o hasta que la mezcla esté sólida. Una vez pasado el tiempo, dividir en porciones del tamaño de preferencia y servir.
Galletas de chocolate sin horno - Paso 5