Helado frito
Un rico postre que combina lo crocante de la fritura con lo refrescante del helado cremoso. Una verdadera delicia fácil de hacer, perfecta para disfrutar en la tarde o después de un almuerzo bajo en calorías.
Ingredientes
2 Bolas de helado.
4 rebanadas de pan de sándwich.
1 huevo.
100 g de galleta molida.
Sirope de caramelo.
Información
Preparación:
10min
Cocción: 5min
Tiempo Total: 15min
Dificultad: Fácil
Estación: Todo el año
Nivel calórico: Alto
Lugar de preparación: En la cocina
País: Internacional
Preparación
1 Humedecer ligeramente las rebanadas de pan y cubrir bien las bolas de helado sin dejar ningún espacio descubierto. Llevar al congelador por 12 horas.
2 Pasar las esferas por huevo batido y posteriormente por galletas molidas.
3 Freír en abundante aceite hasta que estén doradas.
4 Retirar el exceso de aceite con papel absorbente y servir bañado con sirope de caramelo.
