Ingredientes
200 g de chocolate en barra.
Vasos plásticos o moldes pequeños desechables.
250 ml de helado.
100 g de galletas trituradas.
Información
Porciones: 4
Preparación:
40min
Cocción: 10min
Tiempo Total: 50min
Dificultad: Intermedio
Estación: Todo el año
Nivel calórico: Medio
Lugar de preparación: En la cocina
País: Internacional
Preparación
1 Cortar el chocolate en trozos pequeños y derretirlo en una olla en baño maría, remover constantemente para evitar que se queme y retirar del fuego cuando esté derretido completamente.
2 Hacer dos pequeños cortes en el borde de los vasos para desmoldar con mayor facilidad. Agregar el chocolate vaso por vaso, girando poco a poco hasta cubrir totalmente.
3 Colocarlos boca abajo y dejar reposar hasta endurecer.
4 Desmoldar rompiendo el vaso por los cortes realizados previamente.
5 Llenar cada vaso con galleta y helado hasta cubrir completamente.
6 Servir volteado y decorar con crema o helado.