Navidad tiempo de paz, amor, amistad… Las familias se reúnen en su totalidad para celebrar el nacimiento de Jesús. Fechas en que la gastronomía adquiere un papel fundamental. España cuenta con gran variedad de recetas navideñas y platos típicos de Navidad. Ofrecemos algunos de los más destacados.
Las sopas son un plato que reconforta y ayuda a entrar en calor, ideal para esta época tan fría del año en algunos lugares del mundo donde la Navidad se festeja con bajas temperaturas.
Las madres de hoy día trabajan fuera de casa y cuando llegan luego de un largo día, deben hacerse cargo del orden, las tareas de los niños y además la comida. En consecuencia, recurren a platos simples, comida rápida o congelada, pero de pésimo valor nutricional. Para evitar esto, existen recetas muy fáciles, rápidas y nutritivas que pueden prepararse incluso con la ayuda de los niños.