1. Disolver el azúcar en el jugo de naranja en una cacerola mediana a fuego medio
2. Mezclar los arándanos y cocinar hasta que empiecen a reventar por unos 10 minutos

En esta receta veremos platanitos fritos y salados derivados de plátano verde que se conocen como banana chips, chifles o chips de banana....continuar

El strudel es un postre originario de la cocina europea, es muy popular en Austria, Alemania e Italia. Entre los más populares se encuentra el “apfelstrudel” o también conocido como strudel de manzana, postre cuya paternidad se le atribuye a la gastronomía alemana....continuar

El dulce de frutillas, también llamado mermelada de frutillas, es ideal para acompañar tortas, panqueques, helados y demás postres. Se trata de un dulce sencillo de preparar y altamente utilizable en la repostería....continuar

Este sabroso postre nació allá por el año 1889 en Lamotte-Beuvron (Francia), precisamente en el Hotel Tatin. Lo anecdótico de este manjar es que fue creado de casualidad, sus creadoras, las hermanas Tatin, quienes regenteaban el hotel, cocinaron más de la cuenta unas manzanas y para no tirarlas les pusieron pasta encima y lo hornearon, “voilà”, así nació tarte tatin. Hoy uno de los postres más populares de la gastronomía francesa....continuar

Los pies son originarios del antiguo Egipto, se calcula que en el año 1300 ya existían en su versión salada y dulce, que con el paso del tiempo, se extendió con gran éxito por todo el mundo. Hoy veremos una exquisita receta de Apple Pie....continuar