Receta
Lavar, secar y salpimentar los muslos/piernas de pavo para luego dorarlos en un poco de aceite
Verter el brandy y deja cocer hasta que se evapore
Receta
Receta para un riquísimo pastel de alcachofa vegetariano, o tarta de alcachofa, para toda temporada, pero especialmente para navidad.
Receta
Hacer cortes en diagonal, de poca profundidad, en un sentido y otro, en una de las caras del molde de jamón, de manera que se formen rombos
Receta
Receta para la preparación de un delicioso rollo de pechuga de pavo para la cena de navidad.
Receta
Limpiar y quitar las cascaras de los langostinos
Receta
Versión tradicional del pie de calabaza incluendo el relleno, la corteza y la crema. Ideal para Halloween, Día de Acción de Gracias o Navidad.
Receta
Calentar un poco de aceite vegetal en una sartén, luego dorar ligeramente el pollo cortado en rodajas
Apartar el pollo salteado en un plato o depósito
Receta
El asado de tira es un corte muy versátil, ya que se puede preparar en horno, olla o parrila inclusive. Se recomienda hacer a fuego lento para que quede blando.