Recetas de Cocina

Pollo al piri-piri

Receta de Mozambique de un delicioso pollo a la parrilla con un toque de picante. Una interesante forma de preparar el pollo a la parrilla.

Larb Moo

Picante plato tailandés que mezcla muy bien cerdo con menta, cilantro y arroz tostado.

Receta de Risotto de culantro

Risotto de culantro

Una deliciosa variación del tradicional risotto con culantro o cilantro, con gran familiaridad al arroz del no menos famoso “arroz con pollo” peruano.

Taypá

Uno de los platos más contundentes y deliciosos de la comida chino-peruana denominada chifa es sin duda el taypa o taypá, inclusive el nombre de este platyo es usadop como adjetivo asociado a la cantidad.

Brownies receta fácil

Brownies receta fácil

Los brownies son bastante popular y ricos, pero no siempre son tan fácil prepararlos. Esta vez les traemos una receta rápida y sencilla para preparar en casa.

Alfajores peruanos

Los alfajores son uno de los postres más populares de América del Sur, siendo Argentina y Perú los países en donde más se prepara. Esta vez la receta al estilo peruano. Una receta simple y rápida.

Perla negra

Un nuevo cóctel que ya empieza ha ganar muchos adeptos, sobre todo en México, en donde es muy popular entre los jóvenes