Existen diferentes tipos de desayuno y algunos de ellos se caracterizan por su lugar de procedencia. Seguidamente presentamos los más representativos desayunos de acuerdo al país....continuar

El desayuno según se dice, es la comida más importante del día. Hay un dicho que dice: “Desayuna como un rey, almuerza como un príncipe y cena como un mendigo”. En honor a la primera y fundamental comida, veremos los tipos de desayuno más comunes....continuar

Croissant se consume básicamente a la hora del desayuno debido a su contenido de grasa, que no es muy apropiado para la noche. A media tarde se recomienda consumirlo con algún acompañamiento o relleno....continuar

Preferentemente servidos en el desayuno, los huevos revueltos con jamón son prácticos de hacer y vienen en una infinidad de presentaciones. Desde los tradicionales semi cocidos, hasta las versiones más jugosas, existe un amplio reportorio de recetas que pueden ser servidas en cualquier momento del día. Seguidamente presentamos un receta tradicional de semi jugosos huevos con jamón....continuar

Se trata de uno de los platillos más sencillos pero a la vez sabrosos de la gastronomía de Extremadura, España. Esta receta se suele comer en los desayunos y su ingrediente principal es el pan de vísperas, ese pan que quedó del día anterior. Es un plato con creatividad y sabroso, preparado tradicionalmente por los pastores para aprovechar el pan duro del día anterior....continuar

El yogurt es producto de una fermentación bacteriana. Sus orígenes datan de 4 mil años atrás, la invención del yogurt se le atribuye a los antiguos búlgaros que migraron a Europa hacia los Balcanes. Quizá su invención se dio de manera fortuita, fermentando la leche en las bolsas de piel de cabra donde era transportada. Hoy el yogurt es una de los lácteos más consumidos en el mundo, conozcamos su receta casera....continuar

Croque Monsieur hizo su aparición en el año 1910 en un café parisino, su creación y su autoría así como su nombre original, se desconocen, pero su fama hoy alcanzó cada rincón del globo....continuar

Los Pancakes o hotcakes, son sencillas tortillas de harina, huevo y leche. Su cuna es disputada por Rusia e Inglaterra, aunque su popularidad creció en Estados Unidos, donde son parte fundamental de los desayunos....continuar

Conozcamos entonces, los ingredientes y las costumbres que dan forma al desayuno de algunos países del mundo....continuar

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