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Ceviche de pollo peruano

Fotos: Ceviche de pollo

Ver receta aquí del ceviche de pollo, tipico plato peruano de la región del norte chico y grande del país.

hígado encebollado

Fotos: Hígado encebollado

Ver fotos y leer receta de hígado encebollado aquí.

Fotos de pollo a la Coca Cola

Fotos: Pollo a la Coca Cola

Ver receta aquí del pollo a la Coca Cola, plato sencillo y muy sabroso de la gastronomía peruana.

Pimenton relleno

Fotos: Pimiento relleno

Ver receta de pimiento relleno, alternativa con menos picor que el tradicional plato arequipeño rocoto relleno.

Seco de pollo peruano

Fotos: Seco de pollo

Ver receta de seco de pollo a la limeña, propio de la ciudad capital del Perú, Lima.