Cocinas del Mundo

Postres de Tailandia

Los postres exóticos de Tailandia

caipiroska

Bebidas alcohólicas típicas de Brasil

Caipirinha, caipiroska, batidas, agua de coco con whisky, etc.

Cena de año nuevo

Platos clásicos y tradiciones para la cena de fin de año

Un paseo por las costumbres culinarias que despiden el año viejo y reciben con mucho sabor y los mejores deseos, el año que se inicia.

Los mejores libros de cocina peruana

Los mejores libros de cocina peruana

La gastronomía peruana es una de las culinarias más diversas del mundo, poseedora de ancestrales recetas. Los libros de cocina peruana se caracterizan por su gran mestizaje cultural que es la esencia de esta gastronomía; revisemos algunos de los mejores libros de cocina peruana.

Mario Batali

Mario Batali, sabor italiano

Gran chef y exitoso empresario, con una personalidad avasalladora aunque un poco extravagante.

Los mejores libros de la cocina española

Los mejores libros de la cocina española

En las últimas décadas, excelentes profesionales han realizado una interpretación nueva de los platos y recetas más tradicionales de la cocina española, para otorgarles una mayor armonía con el tiempo actual.

Libros de cocina mexicana

Los mejores libros de cocina mexicana

Una mezcla equilibrada de la sabrosa comida de España y de los indios nativos, la gastronomía mexicana representa de forma acabada la variedad de la cultura de su bello país.

Cocina colombiana

Sabores de la cocina colombiana

Bien sea a orillas del mar, en la selva, sobre mesetas y valles, o en una ciudad cosmopolita, la gastronomía colombiana se luce por su riqueza culinaria a través de sus productos, sabores y tradiciones