Cocinas del Mundo
Postres típicos de Chile
Brazo de reina, Murta con membrillo, Macho ruso, Leche nevada, Leche asada, etc.
Postres y dulces típicos de México
Alegría, Natillas; Muégano; Pastel elote; son algunos de los postres y dulces característicos de México.
Postres típicos de Brasil
Bolos, Quindim, Brigadeiro o negrinho, Cuscuz branco, Pe de moleque, Un bejinho, etc.
Salsas típicas de México
Salsa verde, salsa roja, mole, salsa Macha, salsa de Aguacate, Salsa Chipotle, etc.
Bebidas alcohólicas típicas de Brasil
Caipirinha, caipiroska, batidas, agua de coco con whisky, etc.
Platos clásicos y tradiciones para la cena de fin de año
Un paseo por las costumbres culinarias que despiden el año viejo y reciben con mucho sabor y los mejores deseos, el año que se inicia.
Los mejores libros de cocina peruana
La gastronomía peruana es una de las culinarias más diversas del mundo, poseedora de ancestrales recetas. Los libros de cocina peruana se caracterizan por su gran mestizaje cultural que es la esencia de esta gastronomía; revisemos algunos de los mejores libros de cocina peruana.
Bebidas típicas de Perú
Mario Batali, sabor italiano
Gran chef y exitoso empresario, con una personalidad avasalladora aunque un poco extravagante.
Los mejores libros de la cocina española
En las últimas décadas, excelentes profesionales han realizado una interpretación nueva de los platos y recetas más tradicionales de la cocina española, para otorgarles una mayor armonía con el tiempo actual.