Cocinas del Mundo
Mario Batali, sabor italiano
Gran chef y exitoso empresario, con una personalidad avasalladora aunque un poco extravagante.
Los mejores libros de la cocina española
En las últimas décadas, excelentes profesionales han realizado una interpretación nueva de los platos y recetas más tradicionales de la cocina española, para otorgarles una mayor armonía con el tiempo actual.
Los mejores libros de cocina mexicana
Una mezcla equilibrada de la sabrosa comida de España y de los indios nativos, la gastronomía mexicana representa de forma acabada la variedad de la cultura de su bello país.
Sabores de la cocina colombiana
Bien sea a orillas del mar, en la selva, sobre mesetas y valles, o en una ciudad cosmopolita, la gastronomía colombiana se luce por su riqueza culinaria a través de sus productos, sabores y tradiciones
Sabores de la gastronomía italiana
La perfecta combinación de historia, arte, tradiciones, arraigo y un suelo generoso y diverso, hacen de la cocina italiana, la más universal de todas las muestras culinarias del mundo...
Los mejores programas de cocina del mundo
No solo estrellas del pop o luminarias del cine acaparan la atención de los televidentes. Existen programas de cocina y cocineros, tan populares como artistas y cantantes de fama mundial
Bebidas típicas de México
En rituales, ceremonias y fiestas tradicionales, según la región o comunidad, las bebidas típicas mexicanas son representativas de múltiples manifestaciones culturales, expresadas a través de fuertes y deliciosos sabores
La Cocina Thai
La relación armónica con las bellezas naturales, así como los colores, aromas y gustos, son el alma y la esencia de esta cultura en materia gastronómica
Los mejores libros de cocina de ayer y de hoy
Desde recetas sencillas, hasta la historia de las tradiciones y técnicas culinarias, la oferta literaria abarca todos los gustos
Desayunos del Mundo
En todos los países, la primera comida es un muestrario de costumbres y tradiciones, desde lo más ligero, hasta menús opíparos, sólo para comenzar el día
La cocina española y sus mejores platos
Paella, tortilla de patatas, cocido madrileño, gazpacho, bacalao al pil pil... ¿Te suenan estos platos? No dejes España sin haberlos degustado.
Bebidas típicas de Venezuela
El calor del trópico, y el aporte de las culturas europea y africana, determinaron las tradiciones por las que se rigen los venezolanos a la hora de alzar sus copas, o degustar una bebida caliente