Bebidas alcohólicas típicas de Brasil

Brasil es un país de clima tropical que se caracteriza por sus hermosas playas, en las que la oferta de bebidas refrescantes es sumamente variada y abundante. Entre algunas de las bebidas alcohólicas más características están: La popular caipirinha, el agul de coco y las clásicas batidas con frutas de estación.

Caipirinha

La caipirinha es la bebida alcohólica por excelencia de Brasil. Se trata de una bebida que incluye caña blanca (cachaza bebida oficial de Brasil, proveniente de la evaporación de la caña de azúcar), lima o limón y azúcar. Se prepara colocando el limón y el azúcar en un mortero y machacando para que salga el jugo y se mezcle con el azúcar, luego se agrega la caña y se sirve con mucho hielo.

Caipiroska

Es una variación de la caipirinha que se prepara en vez de con caña con vodka. Se mezcla esta bebida con el limón y el azúcar previamente machacados y se sirve bien fría con mucho hielo.

Batida de coco

Es un coctel que se sirve mucho en las playas brasileras. Se prepara con ron o caña blanca, leche de coco, leche condensada y azúcar. Es una bebida dulce exquisita, se sirve con hielo y se puede decorar el vaso con una rodaja de piña.

Batida de Maracuyá

Se prepara con jugo de maracuyá, caña blanca, azúcar y hielo picado. Se sirve bien fría y con pajita.

Batida de cajú

Este batido se prepara en base a caña blanca, jugo de cajú, azúcar y hielo.

Batida de Cherry

Se prepara con caña o vodka, pulpa de cereza, licor de cereza y leche condensada. Se sirve bien fría con mucho hielo.

Capoeira

Es otra de las típicas batidas brasileñas, se realiza con caña o vodka, licor de cacao y leche condensada.

Batida Tropical

Se prepara con vodka o caña, licor de café, pulpa de piña y jugo de maracuyá.

Café brasileño batido

Es un cóctel en base a café, se prepara con café fuerte, claras de huevo, ron, azúcar y mucho hielo.

Agua de coco

Es el jugo que se extrae del coco se sirve dentro del mismo bien frío sólo o puede combinarse con whisky.