Receta: Caipiriña

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La Caipiriña es el cóctel de bandera del Brasil, preparado a base de un licor llamado cachaça, limón, azúcar y hielo.
Caipiriña
Foto cortesía de bailedesexta

Ingredientes

1 lima en trozos
2 cucharadas de azúcar
1 ½ onzas de cachaza
Hielo a gusto

Información

Porciones:  1
Preparación:
5min
Cocción:  1min
Tiempo Total:  6min
Dificultad:  Fácil
Estación:  Todo el año
Nivel calórico:  Bajo
Lugar de preparación:  Otro

Preparación

  1. En un vaso largo de cóctel vertir los trozos de lima y azúcar
  2. Luego añadir la cachaza, remover ligeramente y dejar macerar un minuto
  3. Por último añadir hielo a gusto, remover y disfrutar de su caipiriña

Secretos de la Caipiriña

  • Este cóctel usualmente se sirve en vasos largos o de whisky, y se adorna con una rodaja de lima
  • Algunos suelen preparar este cóctel con ron, pero el trago original contiene cachaza
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