Recetas de Cocina

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Pollo agridulce

Pollo agridulce

Una receta oriental preparada sencillamente al estilo occidental.

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Bistec encebollado (Estilo peruano)

Una deliciosa receta para preparar rápido.

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Hígado escabechado

Una manera deliciosa de preparar el hígado.

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Guiso de lentejas

Guiso de lentejas

Una alternativa distinta y nutritiva para cocinar lentejas

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Frejoles a la Casilda

Frejoles a la Casilda

Tradicional receta peruana de frejoles al horno.

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Coliflor al gratén

Una receta para preparar en el horno.

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Cerdo a la naranja

Cerdo a la naranja

Una receta deliciosa para sorprender con un buen platillo a base de cerdo

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Carapulcra de garbanzos

Deliciosa variación de la tradicional carapulcra de papa seca chinchana.

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Pollo con aceitunas

Una deliciosa receta para sorprender.

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Anticuchos de pollo

Una sabrosa variación de los tradicionales anticuchos peruanos de corazón.

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Papas con ajos y perejil

Papas con ajos y perejil

Una sabrosa y sencilla guarnición de papas, ideal para acompañar carnes al horno, fritas y a la parrilla.

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Ensalada de espinacas

Muy deliciosa, ideal para acompañar carnes al horno, asadas o a la parrilla.

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Salsa toffee

Ideal para bañar o rellenar tortas y pasteles

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Pollo al ajillo

Pollo al ajillo

Un receta simple pero deliciosa para cocinar pollo

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Saltado de pescado

O pescado saltado, la versión marina del delicioso “lomo saltado” peruano.

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Pasta en salsa strogonoff

Pasta en salsa strogonoff

Una deliciosa alternativa con la salsa strogonoff

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