Ensalada de espinacas
Ensalada de espinacas
Muy deliciosa, ideal para acompañar carnes al horno, asadas o a la parrilla.
Ingredientes
1 espinaca
100 gramos de nueces picadas
3 huevos duros
50 gramos de tocino frito
Vinagreta
Pan tostado (opcional)
Información
Porciones: 2
Preparación:
10min
Cocción: 10min
Tiempo Total: 20min
Dificultad: Fácil
Estación: Todo el año
Nivel calórico: Medio
Lugar de preparación: En la cocina
Preparación
- En un bol grande colocar las hojas de espinaca limpias y cortadas.
- Añadir los huevos duros cortados en rodajas, el tocino frito troceado, las nueces picadas y la vinagreta (simple) y remover.
- Añadir trozos de pan tostado (opcional)
- Puede adicionar trozos de tomate o tomate cherry.