Gastronomía
Las fresa en la cocina
Origen, valor nutricional, secretos de su preparación y preservación y sus distintos usos en la gastronomía
El tomate en la cocina
Origen, valor nutricional, secretos de su preparación y preservación y sus distintos usos en la gastronomía
La coliflor en la cocina
Valor nutricional, secretos de su conservación y su uso en la gastronomía
El limón en la cocina
Valor nutricional, secretos de su conservación y su uso en la gastronomía
La mostaza en la cocina
Valor nutricional, secretos de su preparación y uso y todo lo que debe saber de esta popular semilla hecha salsa
La alcachofa en la cocina
Valor nutricional, secretos de su preparación y todo lo que debe saber de esta sabrosa flor comestible
La berenjena en la cocina
Valor nutricional, secretos de su preparación y todo lo que debe saber de esta versátil fruta
El espárrago en la cocina
Valor nutricional, secretos de su preparación y todo lo que debe saber de esta nutritiva verdura
La palta o aguacate en la cocina
Valor nutricional, secretos de su preparación y todo lo que debe saber de esta versátil fruta
Platos navideños de Latinoamérica
Platos característicos de Perú, Colombia, Argentina, Chile.
Acompañamientos para el pavo de Navidad
Aderezo de cebolla, salsa de queso, puré de zanahorias, puré de arándanos y peras…
Tour gastronómico por Italia
De norte a sur y de este a oeste, la gastronomía italiana, popular en todo el mundo, supone un placer para los sentidos. A sus ya conocidos espaguetis y pizzas, el visitante puede saborear unos quesos, carnes y vinos de primera, así como una gran variedad de platos elaborados con verduras y risotto, por ejemplo. El aceite de la Toscana y los embutidos también son excelentes.