Un cóctel caribeño refrescante y sencillo, ideal para gozarlo en el verano frente al sol.
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Tradicional receta para marinar carnes al mejor estilo peruano. Anticuchos, pollo (pollada), carnes de res, cerdo y cuy.
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Una receta sabrosa y muy nutritiva
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Un coctel virgen para los que nos les gusta el alcohol. Ideal para el verano para que nos lleva al caribe.
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También conocida como ensalada libanesa o como “Taboulé”.
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Estupenda guarnición para carnes asadas, al horno o a la parrilla.
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Una de las ensaladas más famosas ideal para acompañar carnes rojas.
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Un postre ideal para el verano
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Uno de los guisos más populares de la cocina siciliana.
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Un cóctel muy mexicano con su toque de picante.
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Una de las mejores variaciones del “Pisco sour”. Bebida elaborada con la peruanísima chicha morada y el no menos peruano pisco.
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También conocida como “clericó”. Una bebida uruguaya muy popular en Argentia y Paraguay.
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Una interesante alternativa para comer lentejas, sobre todo para los niños.
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Ideal para acompañar tacu tacus, pescados fritos, arroz con mariscos, causas y demás platos marinos peruanos.
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La versión peruana del pollo cajún o el famoso de la “receta secreta”.
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Una popular receta derivada del famoso cebiche
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