Recetas de Cocina
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Limonada de té verde
Para los amantes de la vida sana, y aquellos y aquellos que están en una dieta para perder peso. Una sencilla refrescante receta de limonada.
Salsa mornay
La salsa mornay o mamay, es un famosa salsa francesa; ideal para acompañar verduras cocidas y algunas carnes
Anticuchos de lomo
Una interesante alternativa de los siempre deliciosos anticuchos de corazón peruano.
Milanesa a la napolitana
Un ingenioso platillo argentino, de la ciudad de Buenos Aires para ser más exactos, en donde la popular milanesa se convierte en una pizza con salsa de tomate y queso mozzarella.
Chicharrón peruano
El tradicional chicharrón peruano, el principal protagonista de los desayunos domingueros y del delicioso pan con chicharrón.
Pizza de tallarines
La pizza es un platillo bastante versátil y muy “versionable”. Este vez le traemos una versión muy sencilla con una base hecha de tallarines.
Chimbombo (Pan con pejerrey)
Hace algunas décadas los bares del Callao servía este delicioso sándwich de pejerrey, fresco, con su toque de picante y mucho sabor; como el mismo puerto chalaco. Hoy lo conocemos como pan con pejerrey, pero lo recordamos con el nombre que fue bautizado, “chimbombo”.
Mayonesa de aceituna
Una deliciosa variación de la clásica mayonesa casera, esta vez con un toque de sabor y aceitunas.
Salsa agridulce para ensalada de verduras
Nuestro amigo Rodrigo Gonzáles de la webmikinder.blogspot.com, nos comparte su deliciosa salsa agridulce, ideal para ensaladas de verduras.
Arroz chaufa salvaje
Una nueva y popular versión del ya célebre arroz chaufa. Esta vez más contundente y con más ingredientes.
Guiso de pollo receta fácil
A veces no hay tiempo para cocinar algo sofisticado, pero sí para hacer algo sencillo y delicioso. A continuación una receta súper fácil de guiso de pollo.