Receta: Salsa agridulce para ensalada de verduras

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Nuestro amigo Rodrigo Gonzáles de la webmikinder.blogspot.com, nos comparte su deliciosa salsa agridulce, ideal para ensaladas de verduras.

Porciones:  8
  • Preparación:
  • 5min
Tiempo Total:  15min
Salsa agridulce para ensalada de verduras
Salsa agridulce para ensalada de verduras

Ingredientes

1/8 taza de vinagre (unos 30 ml)
1 cucharasa de páprika o pimentón
Media cebolla chica
1/2 taza de azúcar
1 taza de aceite

Información

Preparación:
5min
Cocción:  1min
Tiempo Total:  15min
Dificultad:  Fácil
Nivel calórico:  Medio
Lugar de preparación:  En la cocina
País:  Peru

Preparación

  • Licuar el vinagre, la páprika y la cebolla.
  • Ir añadiendo el azúcar mientras se licua los demás ingredientes. Hasta lograr una salsa homogénea y que el azúcar se diluya completamente.
  • También mientras licuamos, añadir el aceite en hilo, al igual como se prepara la mayonesa.
  • Esta salsa es ideal para todo tipo de ensalada de verduras.
  • Mantener la salsa refrigerada para su mejor conservación.