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Una clásica ensalada de lechugas que varía mucho sus ingredientes dependendiendo del país en donde la preparemos. esta vez una receta con los ingredientes básicos.
En Perú en los últimos años el cilindro se ha convertido en uno de los métodos más populares para preparar parrillas, y entre sus principales protagonistas está el chancho al cilindro, esta vez una receta con aderezo oriental.