Consejos

Tips para adelgazar de forma saludable

No saltearse comidas, comer poco en la noche, desintoxicarse con zumos de frutas…
Maridaje de vinos con platos peruanos

Maridaje de vinos con platos peruanos

La vasta y variada gastronomía peruana también puede acompañarse con vinos y te decimos cuáles.
Usos en la cocina del aceite acalórico

Usos en la cocina del aceite acalórico

Consejos e ideas para incluir el aceite acalórico en nuestra dieta diaria.

Consejos para cocinar en el horno microondas

Útiles tips que le darán un mejor uso a su microondas
Crutones

Recetas para aprovechar las sobras navideñas

Croquetas de pescado, crutones de pan, helado de turrón…
Lavar los huevos antes de consumir

Cómo proteger los principales alimentos

Consejos para mantener en buen estado los alimentos más comunes
Pescado

Cómo elegir el pescado

La elección del pescado, del mercado a la cocina
Ensalada de mariscos

Cómo aprovechar las sobras de Navidad

Disfrazar en nuevos platillos las sobras de pavo, pollo, mariscos, pescado, postres…
El pavo de navidad

Consejos para la preparación del pavo de navidad

El rociarlo e inyectarlo es clave para que no se seque, conserve sus jugos y quede delicioso.
Reconocer la comida en descomposicion

Como reconocer comida descompuesta

El pollo en mal estado huele como el amoníaco
Comidas creativas para que los niños coman verduras

Preparaciones creativas para que los niños coman verduras

Brochetas de vegetales, salsas para las verduras, pizzas de vegetales…
Variaciones para comer piña

8 variantes para comer piña

En pizzas, en cócteles, zumos, sándwiches…
Alimentos en conserva

Alimentos para conservas

Tomates, pepinos, cebollitas, pimientos, frutas
Fiambres

Mesa de fiambres

Fiambres, quesos y vino
Cerveza y maridajes

Maridaje entre cerveza y platillos

La cerveza marida muy bien con los sabores picantes y ácidos.