Salsa verde
Salsa verde
Una de las antiguas salsas usadas para acompañar carnes o simplemente galletas. Fácil y rápida de preparar.
Ingredientes
1 cebolla chica picada en cuadraditos
1/4 de taza de perejil picado
1 huevo duro picado
3 cucharadas de vinagre blanco
1 diente de ajo picado
1/2 taza de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Información
Porciones: 1
Preparación:
10min
Cocción: 1min
Tiempo Total: 11min
Dificultad: Super fácil
Estación: Todo el año
Nivel calórico: Bajo
Lugar de preparación: En la cocina
Preparación
- En un pequeño bol poner la cebolla picada, el ajo picado y el huevo duro picado.
- Incorporar sal y pimienta al gusto, el vinagre y el aceite, remover con una cuchara de madera.
- Dejar curtir por una hora antes de consumir.