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Ensalada de frutas con yogurt
Un plato perfecto para el verano, una mezcla de frutas tropicales y de temporada que refrescaran cualquier paladar. Sirve también para quienes deseen comer un plato bajo en calorías y rico en vitaminas y minerales. La ensalada de frutas con yogurt funciona como desayuno o aperitivo.
Ingredientes
2 bananas.
½ kilo de papaya.
½ kilo de sandía.
2 duraznos grandes.
¼ kilo de fresas.
200 g de piña.
100 g de mango.
Leche condensada.
2 tazas de yogurt natural o saborizado.
Información
Porciones: 4
Preparación:
20min
Cocción: 1min
Tiempo Total: 20min
Dificultad: Super fácil
Estación: Verano
Nivel calórico: Bajo
Lugar de preparación: Otro
País: Internacional
Preparación
- Lavar muy bien todas las frutas y secar.
- Retirar la cáscara de las bananas así como la piel del mango, la papaya, los duraznos, la piña y la sandía.
- Cortar la sandía en cubos de 2 centímetros.
- Cortar los duraznos y las fresas en gajos.
- Cortar las bananas en rodajas.
- Cortar la papaya y la piña en cubos de 1 o 2 centímetros al igual que el mango.
- Agregar todas las frutas en un bowl y mezclar, añadir el yogurt y decorar con leche condensada.
Recomendaciones:
Antes de agregar el yogurt se pueden colocar todas las frutas en el refrigerador para consumir la ensalada fría y así tener un plato ideal para el verano.
Se puede decorar con sirope de frutas como fresa, maracuyá o mango y así aumentar la intensidad de los sabores.