ensalada de frutas con yogurt

Ensalada de frutas con yogurt
(Receta)

Un plato perfecto para el verano, una mezcla de frutas tropicales y de temporada que refrescaran cualquier paladar. Sirve también para quienes deseen comer un plato bajo en calorías y rico en vitaminas y minerales. La ensalada de frutas con yogurt funciona como desayuno o aperitivo.

Porciones:  4
  • Preparación:
  • 20min
Tiempo Total:  20min

Ingredientes

2 bananas.
½ kilo de papaya.
½ kilo de sandía.
2 duraznos grandes.
¼ kilo de fresas.
200 g de piña.
100 g de mango.
Leche condensada.
2 tazas de yogurt natural o saborizado.

Información

Preparación:
20min
Cocción:  1min
Tiempo Total:  20min
Dificultad:  Super fácil
Estación:  Verano
Nivel calórico:  Bajo
Lugar de preparación:  Otro
País:  Internacional

Preparación

  1. Lavar muy bien todas las frutas y secar.
  2. Retirar la cáscara de las bananas así como la piel del mango, la papaya, los duraznos, la piña y la sandía.
  3. Cortar la sandía en cubos de 2 centímetros.
  4. Cortar los duraznos y las fresas en gajos.
  5. Cortar las bananas en rodajas.
  6. Cortar la papaya y la piña en cubos de 1 o 2 centímetros al igual que el mango.
  7. Agregar todas las frutas en un bowl y mezclar, añadir el yogurt y decorar con leche condensada.

Recomendaciones:

Antes de agregar el yogurt se pueden colocar todas las frutas en el refrigerador para consumir la ensalada fría y así tener un plato ideal para el verano.
Se puede decorar con sirope de frutas como fresa, maracuyá o mango y así aumentar la intensidad de los sabores.