Cóctel de pisco y fresas
Cóctel de pisco y fresas
Un clásico en fiestas de antaño, hoy una alternativa para el pisco.
Ingredientes
1/2 kilo de fresas limpias
2 tazas de pisco
1/2 taza de azúcar
1 clara de huevo
Zumo de un limón
1 taza de hielo
Información
Porciones: 6
Preparación:
15min
Cocción: 1min
Tiempo Total: 16min
Dificultad: Fácil
Estación: Todo el año
Nivel calórico: Medio
Lugar de preparación: En el bar
País: Peru
Preparación
- Licuar las fresas, el hielo, el pisco y el zumo de limón.
- Añadir la azúcar y la clara de huevo y licuar una vez más.
- Servir el cóctel y adornar con fresas.
- Si lo desea más suave añadir agua.