Jugos de frutas y verduras naturales

Los jugos de fruta son una excelente forma de incorporar a la dieta el consumo necesario de 5 frutas y verduras variadas diariamente. Además son una importante fuente de nutrientes y energía para comenzar el día. Por ello, nada mejor que agregarlos al desayuno de todos los días.

1 Jugo de pera y ciruela

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Las ciruelas son excelentes aliadas del tránsito intestinal por su gran contenido de fibra y sorbitol, así que además de aportar vitaminas (C y K) y minerales (potasio), contribuyen a prevenir la constipación. Las peras por su lado también aportan fibra, calcio, fósforo, magnesio, hierro, vitaminas del grupo B, C y betacarotenos.

Ingredientes

  • 2 peras.
  • 6 o 7ciruelas medianas.
  • Azúcar, stevia o edulcorante (a gusto).

Procedimiento

  1. Lavar muy bien la fruta.
  2. Cortar en trozos (sin quitar la cáscara, ya que contiene muchísimos nutrientes).
  3. Retirar el hueso de las ciruelas y centro de las peras.
  4. Llevar a una juguera, licuadora o mixer.
  5. Se puede agregar un poco de agua y azúcar o edulcorante (a gusto). Beber de inmediato.

2 Jugo de mango y melocotón

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El melocotón contiene vitamina A, B (B6 y B12), C y D, calcio, hierro y magnesio. El mango aporta hierro, potasio, calcio, magnesio, vitaminas A, B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), C, E y K, además de ser antioxidante.

Ingredientes

  • 3 melocotones.
  • 1 mango.

Procedimiento

  1. Lavar, pelar y quitar el hueso de las frutas.
  2. Cortar las frutas en trozos.
  3. Colocar en juguera o licuadora.
  4. Servir y beber.

3 Jugo de melón, sandía y frutillas

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Este jugo es súper fresco, ideal para esos días de intenso calor de verano,gracias a su alto contenido de agua, producto de las frutas que contiene. Además de propiedades antioxidantes y aporte de vitaminas, los frutos rojos como las fresas y la sandía, tienen innumerables beneficios.

Ingredientes

  • 1 rebanada de sandía cortada en trozos.
  • 1 rebanada de melón cortada en trozos.
  • 8 frutillas medianas.
  • Azúcar, edulcorante o miel (a gusto).

Procedimiento

  1. Pelar y cortar el melón y la sandía.
  2. Lavar y cortar las frutillas.
  3. Colocar todos los ingredientes en una juguera, licuadora o mixer (si se desea agregar un poco de agua y de lo contrario beber espeso).

4 Jugo de arándanos y naranja

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Los arándanos son una fruta que contiene múltiples propiedades beneficiosas. Aportan magnesio, fibra y vitaminas. La naranja por su parte es clásica por su aporte de vitamina C.

Ingredientes

  • 50 gramos de arándanos.
  • 2 naranjas.
  • Agua.
  • Miel, azúcar o stevia cantidad necesaria.

Procedimiento

  1. Lavar los arándanos y cortarlos.
  2. Colocar los arándanos en juguera o licuadora.
  3. Lavar las naranjas, cortarlas a la mitad y exprimirlas.
  4. Mezclar las dos preparaciones, agregar hielo y azúcar si así se prefiere y beber.

5Jugo de apio y manzana verde

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El apio tiene propiedades antinflamatorias y aporta vitaminas A,B, C y E y minerales como potasio, hierro, fósfoto, magnesio y zinc. La manzana verde por su parte, contienen fibras solubles y pectina (fibra natural contenida en la cáscara).

Ingredientes

  • 2 manzanas verdes.
  • 1 rama de apio.

Procedimiento

  1. Lavar el apio y cortar en trozos pequeños.
  2. Lavar las manzanas y cortar sin quitar la cáscara.
  3. Colocar los ingredientes en batidora o juguera y agregar un poco de agua.
  4. Beber fresco.
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