Tallarines con atún
Ingredientes
250 gramos de tallarines
1 lata de atún
1 cebolla chica cortada en brunoise
1 diente de ajo picado
1 taza de salsa de tomate
Aceite
Queso parmesano rallado al gusto
Información
Porciones: 2
Preparación:
10min
Cocción: 15min
Tiempo Total: 25min
Dificultad: Fácil
Estación: Todo el año
Nivel calórico: Medio
Lugar de preparación: En la cocina
Preparación
- Cocinar los tallarines al “dente”. Rerservar.
- Calentar un chorro de aceite en una olla o cacerola.
- Integrar la cebolla picada y el ajo picado.
- Una vez blanqueada la cebolla añadir la salsa de tomate, remover.
- Incorporar el atún, remover.
- Servir los tallarines y verter la salsa sobre la pasta.
- Espolvorear el queso parmesano al gusto.
- Se puede utilizar cualquier tipo de pasta.
- Es preferible usar el atún en aceite.
- También se puede utilizar el atún que ya contiene salsa de tomate.