Limonada frozen
Ingredientes
1 taza de hielo molido
2 limones
1 clara de huevo
1 taza de agua helada
4 cucharadas de azúcar
Información
Porciones: 2
Preparación:
15min
Cocción: 1min
Tiempo Total: 16min
Dificultad: Fácil
Estación: Verano
Nivel calórico: Medio
Lugar de preparación: En el bar
País: Internacional
Preparación
- Lavar bien los limones, cortar en mitades y remover las pepas o semillas.
- Licuar los limones con el agua helada.
- Colar la mezcla licuada y vaciar en un contenedor.
- Verter la mezcla licuada y colada en el vaso de la licuadora junto con las claras de huevo, el hielo molido y el azúcar.
- Licuar hasta lograr el frozen o punto de hielo granizado espumoso.
- Servir en vaso largo y coronar con una hoja de hierba buena o menta y un pedazo delgado de limón. Se puede acompañar con un sorbete.