Besitos de coco
Ingredientes
2 huevos
200 gramos de coco rallado fresco
200 gramos de azúcar en polvo
Harina
Mantequilla
Información
Porciones: 12
Preparación:
15min
Cocción: 20min
Tiempo Total: 35min
Dificultad: Fácil
Estación: Todo el año
Nivel calórico: Medio
Lugar de preparación: Al horno
Preparación
- En un bol verter los huevo y batir ligeramente.
- Incorporar gradualmente la azúcar en polvo y el coco rallado.
- Remover hasta lograr una masa homogénea.
- Formar pequeñas bolitas de coco.
- Colocar los besitos de coco en una fuente para horno enmantequillada y enharinada.
- Hornear en horno precalentado a 150 grados por 20 minutos.