Masa Frola dulce
Masa Frola dulce
La clásica masa para la preparación de del sabroso “pie”, roscas y bocaditos.
Ingredientes
350 gramos de harina
150 gramos de mantequilla
3 yemas
4 cucharaditas de azúcar en polvo
1 cucharadita de esencia de vainilla
Agua
Información
Porciones: 1
Preparación:
20min
Cocción: 20min
Tiempo Total: 40min
Dificultad: Intermedio
Estación: Todo el año
Nivel calórico: Medio
Lugar de preparación: En la cocina
Preparación
- Realizar sobre la mesa una corona con la harina.
- Añadir las yemas, la mantequilla, la azúcar en polvo y la esencia de vainilla en el centro.
- Mezclar todos los ingredientes para lograr una masa, añadir agua necesaria para soltar la masa.
- Lograr una masa que no sea muy blanda ni consistente.
- Dejar descansar por 10 minutos antes de usarla.
- Si quiere más consistencia le puede añadir una cucharadita de polvo de hornear.