Ingredientes
400 gramos de harina
350 gramos de mantequilla
1 cucharada de sal
12 cucharadas de agua helada
Información
Porciones: 1
Preparación:
20min
Cocción: 1min
Tiempo Total: 21min
Dificultad: Intermedio
Estación: Todo el año
Nivel calórico: Medio
Lugar de preparación: En la cocina
Preparación
- Mezclar la mantequilla con la harina y sal.
- Añadir el agua helado y formar una masa hasta que se pueda cortar con un cuchillo.
- Colocar la masa en un bol, tapar y refrigerar por 30 minutos.
- Esta masa es la base para pasteles, tortas y demás postres.