Galletas de huevo
Galletas de huevo
Sencillas y rápidas de preparar, ideal para prepararlas con los niños de casa.
Ingredientes
250 gramos de harina
80 gramos de mantequilla
200 gramos de azúcar en polvo
2 claras de huevo
Información
Porciones: 10
Preparación:
15min
Cocción: 30min
Tiempo Total: 45min
Dificultad: Fácil
Estación: Todo el año
Nivel calórico: Medio
Lugar de preparación: Al horno
Preparación
- Batir las claras de huevo a punto nieve. Reservar.
- Mezclar la harina, la azúcar y 50 gramos de mantequilla.
- Añadir la clara de huevo batida y mezclar hasta formar una masa homogénea.
- Formar galletas del tamaño y forma que desee. 1 centímetro de grosor aproximadamente).
- Colocar las galletas en una fuente enmantequillada.
- Hornear por 30 minutos a 180 grados en un horno precalentado.