Ensalada de hojas verdes y salmón a las finas hierbas
El exquisito sabor del salmón ahumado brinda una identidad única a esta sencilla pero inolvidable ensalada.
Ingredientes
2 tipos de lechugas diferentes
200 gramos de salmón ahumado
1 palta
1 taza de queso crema a las finas hierbas
Información
Porciones: 2
Preparación:
10min
Cocción: 1min
Tiempo Total: 11min
Dificultad: Fácil
Estación: Todo el año
Nivel calórico: Bajo
Lugar de preparación: En la cocina
Preparación
- Lavar y secar muy bien las hojas de lechuga y trozarlas a tamaño bocado
- Pelar y cortar la palta a gusto y rociarla con jugo de limón para que no se oscurezca
- Acomodar las láminas de salmón ahumado y la palta sobre las lechugas
- Para la crema de queso a las finas hierbas: mezclar muy bien el queso crema con las finas hierbas y servir aparte