Receta: Cóctel de tamarindo y vodka

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No se pierda la receta de este refrescante cóctel que aprovecha al máximo el exquisito y único sabor del tamarindo.

Porciones:  8
  • Preparación:
  • 10min
Tiempo Total:  11min
Cóctel de tamarindo y vodka

Ingredientes

8 tazas de agua
3/4 taza de azúcar
1/2 taza y 8 cucharadas de tamarindo concentrado
6 cucharadas de jugo de limón fresco
12 cucharadas de vodka
4 tazas de hielo
Rodajas de limón

Información

Preparación:
10min
Cocción:  1min
Tiempo Total:  11min
Dificultad:  Super fácil
Estación:  Todo el año
Nivel calórico:  Medio
Lugar de preparación:  Otro

Preparación

  1. Mezclar 8 tazas de agua, el azúcar, 1/2 taza de concentrado de tamarindo y 2 cucharadas de jugo de limón en una jarra grande hasta que se disuelva el azúcar. Cubrir y refrigerar
  2. Combinar 1/2 taza de cóctel de base (la preparación anterior), 3 cucharadas de vodka, 2 cucharadas de concentrado de tamarindo y 1 cucharadita de jugo de limón en una coctelera. Añadir 1 taza de cubitos de hielo, agitar 30 segundos y colar en dos copas de Martini
  3. Adornar con las rodajas de limón. Repetir el mismo proceso con el resto de los cócteles