Cóctel de tamarindo y vodka

No se pierda la receta de este refrescante cóctel que aprovecha al máximo el exquisito y único sabor del tamarindo.

Ingredientes

8 tazas de agua

3/4 taza de azúcar

1/2 taza y 8 cucharadas de tamarindo concentrado

6 cucharadas de jugo de limón fresco

12 cucharadas de vodka

4 tazas de hielo

Rodajas de limón

Porciones: 8

Preparación:

10min

Cocción: 1min

Tiempo Total: 11min

Dificultad: Super fácil

Estación: Todo el año

Nivel calórico: Medio

Lugar de preparación: Otro

Mezclar 8 tazas de agua, el azúcar, 1/2 taza de concentrado de tamarindo y 2 cucharadas de jugo de limón en una jarra grande hasta que se disuelva el azúcar. Cubrir y refrigerar
Combinar 1/2 taza de cóctel de base (la preparación anterior), 3 cucharadas de vodka, 2 cucharadas de concentrado de tamarindo y 1 cucharadita de jugo de limón en una coctelera. Añadir 1 taza de cubitos de hielo, agitar 30 segundos y colar en dos copas de Martini
Adornar con las rodajas de limón. Repetir el mismo proceso con el resto de los cócteles