Calamares a la parrilla
Una de las recetas más fáciles de calamares a la parrilla. Rápida y sabrosa.
Ingredientes
12 calamares
Zumo de 6 limones
Sal
2 cucharadas de perejil picado
Aceite
Información
Porciones: 4
Preparación:
25min
Cocción: 12min
Tiempo Total: 37min
Dificultad: Fácil
Estación: Todo el año
Nivel calórico: Medio
Lugar de preparación: En la parrilla
Preparación
- Limpiar los calamares y cortar la parte de los tentáculos, luego hacer cortes horizontales a los calamares.
- Condimentar los calamares con zumo de limón y sal.
- Colocar los calamares en una parrilla caliente y cocinar por ambos lados aproximadamente 10 minutos (5 minutos por lado).
- Un minuto antes de retirarlo de la parrilla espolvorear el perejil picado sobre los calamares.