Bocadillo de tortilla francesa a lo tropical

Se me ocurrió un día que me toco merendar en el trabajo y me salió bien al punto que ya figura en la carta. Es un bocadillo rápido de hacer, como para llevar a un paseo o excursión. ¡Les encantará!

Ingredientes

1/2 pan baguette
2 huevos
2 hojas de lechuga
2 rodajas de tomate
2 rodajas finas de manzana
2 lonjas de queso amarillo
Salsa al gusto (mayonesa, ketchup, salsa rosa)

Información

Porciones:  1
Dificultad:  Fácil
Estación:  Todo el año
Nivel calórico:  Medio
Lugar de preparación:  En la cocina
País:  España

Preparación

  1. Calentar bien el pan en la sartén sin aceite o en el microondas por medio minuto
  2. Batir los huevos con una pizca de sal y echarlos a la sartén para hacer la tortilla
  3. Colocar en el pan las salsas al gusto, hojas de lechuga, y tomate
  4. Agregar la tortilla, luego las dos lonjas de queso y las rodajas de manzana