Receta: Espaguetis en salsa de perejil

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Siguiendo con nuestras recetas súper fáciles, les presentamos una muy sencilla para preparar en 15 minutos.

Porciones:  2
  • Preparación:
  • 4min
Tiempo Total:  15min
Espaguetis en salsa de perejil
Espaguetis en salsa de perejil
(foto referencial)

Ingredientes

250 gramos de espaguetis cocidos al dente
2 cucharadas de perejil picado
1 cucharaditra de zumo de limón
3 cucharadas de aceite de oliva
Queso parmesano rallado al gusto
Sal y pimienta al gusto

Información

Preparación:
4min
Cocción:  11min
Tiempo Total:  15min
Dificultad:  Super fácil
Estación:  Todo el año
Lugar de preparación:  En la cocina
País:  Italia

Preparación

  • En una sartén o cacerola calentar a fuego medio el aceite de oliva, añadir el zumo de limón y el perejil. Remover.
  • Una vez caliente el aceite de oliva añadir los espaguetis cocidos, salpimentar y servir.
  • Espolvorear el queso parmesano rallado al gusto.
  • Puede suplir el aceite de oliva por mantequilla.
  • Puede añadir ajos picados a la preparación.
  • Puede añadir camarones o langostinos a la receta. Saltearlos con el aceite de oliva antes de mezclar con los espaguetis.
  • Puede usar cualquier clase de pasta para esta receta.