Receta: Espaguetis en salsa de perejil

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Siguiendo con nuestras recetas súper fáciles, les presentamos una muy sencilla para preparar en 15 minutos.

Espaguetis en salsa de perejil
Espaguetis en salsa de perejil
(foto referencial)

Ingredientes

250 gramos de espaguetis cocidos al dente
2 cucharadas de perejil picado
1 cucharaditra de zumo de limón
3 cucharadas de aceite de oliva
Queso parmesano rallado al gusto
Sal y pimienta al gusto

Información

Porciones:  2
Preparación:
4min
Cocción:  11min
Tiempo Total:  15min
Dificultad:  Super fácil
Estación:  Todo el año
Lugar de preparación:  En la cocina
País:  Italia

Preparación

  • En una sartén o cacerola calentar a fuego medio el aceite de oliva, añadir el zumo de limón y el perejil. Remover.
  • Una vez caliente el aceite de oliva añadir los espaguetis cocidos, salpimentar y servir.
  • Espolvorear el queso parmesano rallado al gusto.
  • Puede suplir el aceite de oliva por mantequilla.
  • Puede añadir ajos picados a la preparación.
  • Puede añadir camarones o langostinos a la receta. Saltearlos con el aceite de oliva antes de mezclar con los espaguetis.
  • Puede usar cualquier clase de pasta para esta receta.
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