Cocina italiana

Gastronomia callejera de Italia

La gastronomía callejera de Italia

Con orígenes muy antiguos, algunos platillos dejan encantados a quienes se animen a probar la humilde gastronomía callejera italiana.
La historia de la lasagna

Lasagna, un plato con historia

La receta de este tradicional plato italiano figura en los libros de recetas más prestigiosos del siglo XIX.
 Panna-cotta con mermelada de durazno

FOTOS: Panna-cotta con mermelada de durazno

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