Foto cortesía de bourbonblog
Don Pedro
Don Pedro es un magnífico cocktail que bien puede servirse como un postre. La combinación del helado, el licor de café, el whisky y la crema batida, brinda un resultado imperdible. Conozcamos esta simple y deliciosa receta.
Ingredientes
2 medidas de whisky
1 medida de licor de café
1 taza de helado de vainilla o crema
1 taza de crema de leche batida
Información
Porciones: 2
Preparación:
5min
Cocción: 1min
Tiempo Total: 5min
Dificultad: Fácil
Estación: Todo el año
Nivel calórico: Medio
Lugar de preparación: En la cocina
Preparación
- Preparar la coctelera y agregar allí dentro las medidas indicadas de whisky, licor de café, helado de crema o vainilla y crema batida
- Es muy importante no agregar hielo, dado que el helado aporta frío al trago
- Batir muy bien la mezcla dentro de la coctelera y servir inmediatamente en copas
- Decorar con nueces picadas o canela en polvo y degustar como trago o como postre
Secretos del Don Pedro
- Se puede utilizar helado de otro sabor, aunque se recomienda que sea bastante neutro, para no invadir el trago
- El uso de licor de café es opcional, también se puede optar por una medida de cognac
- En algunos países del mundo el Don Pedro se realiza solo con helado de crema y whisky