Receta: Tarta de Queso

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La Tarta de Queso es una delicia que se prepara desde la antiguedad y se adjudica su creación a los griegos. Su receta es muy simple y rápida, el resultado, maravilloso! La Tarta de Queso es hoy, un clásico de la cocina internacional.

tarta de queso
Foto cortesía de laslentejasdesakura

Ingredientes

1 pote de queso blanco
2 huevos
500 gramos de yogurt natural
3 cucharadas de maicena o harina
100 gramos de azúcar

Información

Porciones:  6
Preparación:
10min
Cocción:  25min
Tiempo Total:  35min
Dificultad:  Fácil
Estación:  Todo el año
Nivel calórico:  Medio
Lugar de preparación:  En la cocina
País:  Grecia

Preparación

  1. Buscar un bol profundo y mezclar allí dentro todos los ingredientes
  2. Mezclar la preparación hasta obtener una crema homogénea, sin grumos
  3. Prender el horno para que vaya calentando, enmantecar y enharinar un molde de horno
  4. Vertir la mezcla sobre el molde, llevarlo al horno y agurdar aproximadamente 25 minutos hasta que la tarta esté lista
  5. Retirar del horno, dejar enfriar y disfrutar de la tarta sola o con algunas frutas por encima
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