Receta
Tarta de Queso
Por Alicia Borghi el 23-06-2010
Foto cortesía de laslentejasdesakura
La Tarta de Queso es una delicia que se prepara desde la antiguedad y se adjudica su creación a los griegos. Su receta es muy simple y rápida, el resultado, maravilloso! La Tarta de Queso es hoy, un clásico de la cocina internacional.
Ingredientes - Tarta de Queso
- 1 pote de queso blanco
- 2 huevos
- 500 gramos de yogurt natural
- 3 cucharadas de maicena o harina
- 100 gramos de azúcar
Preparación
- Buscar un bol profundo y mezclar allí dentro todos los ingredientes
- Mezclar la preparación hasta obtener una crema homogénea, sin grumos
- Prender el horno para que vaya calentando, enmantecar y enharinar un molde de horno
- Vertir la mezcla sobre el molde, llevarlo al horno y agurdar aproximadamente 25 minutos hasta que la tarta esté lista
- Retirar del horno, dejar enfriar y disfrutar de la tarta sola o con algunas frutas por encima
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