Sopa de sémola
Ingredientes
6 tazas de caldo de pollo o carne
3/4 de taza de sémola
1 cucharadita de orégano
Sal y pimienta al gusto
Queso parmesano rallado (opcional)
Perejil picado (opcional)
Información
Porciones: 2
Preparación:
10min
Cocción: 20min
Tiempo Total: 30min
Dificultad: Super fácil
Estación: Todo el año
Nivel calórico: Bajo
Preparación
- Calentar el caldo de pollo o carne a fuego medio.
- Una vez rompa el hervor incorporar la sémola (espolvorear), el orégano y sal y pimienta al gusto.
- Cocinar por 10 minutos más a fuego lento, removiendo constantemente,
- Espolvorear el queso parmesano rallado y el perejil picado y servir.