Receta: Pan de chocolate

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Una fabulosa opción de pan al horno dulce

Porciones:  6
  • Preparación:
  • 25min
Tiempo Total:  60min
Pan de chocolate

Ingredientes

400 gramos de harina
150 gramos de chocolate en barra
3 cucharaditas de polvo de hornear
150 gramos de mantequilla
200 gramos de azúcar
250 ml de leche
3 huevos

Información

Preparación:
25min
Cocción:  35min
Tiempo Total:  60min
Dificultad:  Intermedio
Estación:  Todo el año
Nivel calórico:  Medio

Preparación

  • Disolver el chocolate en la leche. Reservar.
  • Derretir 100 gramos la mantequilla. Reservar.
  • Mezclar en un bol grande la harina, el polvo de hornear, la azúcar, los huevos, la mantequilla derretida y el chocolate disuelto en leche.
  • Batir muy bien todos los ingredientes.
  • Enmantequillar un molde largo y verter la preparación.
  • Hornear en horno precalentado a 150 grados entre 35 a 40 minutos.
  • Puede añadirle fudge en el centro o bañarlo.
  • También puede añadir almendras a la preparación.