Pan de chocolate
Ingredientes
400 gramos de harina
150 gramos de chocolate en barra
3 cucharaditas de polvo de hornear
150 gramos de mantequilla
200 gramos de azúcar
250 ml de leche
3 huevos
Información
Porciones: 6
Preparación:
25min
Cocción: 35min
Tiempo Total: 60min
Dificultad: Intermedio
Estación: Todo el año
Nivel calórico: Medio
Preparación
- Disolver el chocolate en la leche. Reservar.
- Derretir 100 gramos la mantequilla. Reservar.
- Mezclar en un bol grande la harina, el polvo de hornear, la azúcar, los huevos, la mantequilla derretida y el chocolate disuelto en leche.
- Batir muy bien todos los ingredientes.
- Enmantequillar un molde largo y verter la preparación.
- Hornear en horno precalentado a 150 grados entre 35 a 40 minutos.
- Puede añadirle fudge en el centro o bañarlo.
- También puede añadir almendras a la preparación.